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[계란말이 맛있게 만드는법] 밑반찬과 브런치 모두 OK~ 소세지 계란말이 맛있게 만드는법 본문

참 쉬운 레시피

[계란말이 맛있게 만드는법] 밑반찬과 브런치 모두 OK~ 소세지 계란말이 맛있게 만드는법

램블 2012. 7. 13. 08:13



[계란말이 맛있게 만드는법]

밑반찬과 브런치 모두 OK~ 소세지 계란말이 맛있게 만드는법




온가족이 좋아하는 인기만점 밑반찬 중 하나는 계란말이,

집에서 휘리릭 쉽게 만들 수 있으며, 밖에서 인기가 좋은 술안주 중 하나도 계란말이 같아요.


오늘 소개할 요리는...

계란말이를 좀 더 맛있고 특별하게 만드는법이에요.

밑반찬으로는 당근 맛있고,

주말 느긋한 브런치로도 손색없는 계란말이 맛있게 만드는법이랍니다.


물론~ 아이들 간식과 어른들 술안주로도 아주 좋답니다. ^^

그럼 계란말이 맛있게 만드는법 시작해볼까요?

오키



불멸의 인기만점 밑반찬 업그레이드버젼~

소시지계란말이에요 ^^



소세지 넣고 겹겹으로 말은 계란말이는요,

밑반찬은 물론~ 술안주로도 정말 좋아요 ^^



계란말이속 소세지가 쏘~옥하고 빠질것만 같은데요,

신기하게도 딱~ 붙어 있는 소시지계란말이에요 ^^



불멸의 인기 밑반찬 소세지 계란말이 맛있게 만드는법을 시작하겠습니다 >


* 소세지 계란말이 만드는법 요리재료(2인분)

-  달걀3개, 소시지5개 123g, 샐러드채소(돗나물 35g), 초고추장, 통깨, 식용유


1. 소시지계란말이 주재료들을 준비합니다.

 

- 소시지 3개는 칼집을 내어 준비합니다.

- 계란은 곱게 풀어 다진 돗나물을 조금 넣어서 준비합니다.

(초록색이 들어가면 이쁠것 같아서 넣었어요 ^^)



2. 계란말이를 만들어주세요.

 

- 달궈진 팬에 기름을 두르시고 계란물을 얇게 부어주세요.

- 계란이 조금씩 익기시작하면 소시지를 넣고 말아주세요.(중불에서 요리하세요)

- 다시 계란물을 붓고 말아주세요.

(계속해서 반복해 주셔야 계란말이에 층층이 겹이 생긴답니다.)



3. 소세지 계란말이가 완성될 무렵,

남은 소세지를 넣어 함께 구워주세요. ^^



계란말이의 화려한 변신~

소세지 계란말이 맛있게 만드는법이 완성되었습니다.



계란말이를 하실때 계란물을 얇게 붓고, 돌돌~ 계란을 말아주세요.

다시 계란물을 붓고, 말고, 붓고, 말기를 반복하시면요,

사진처럼 계란이 돌돌돌~ 층이 보이는 계란말이를 만드실 수 있답니다. ^^



남녀노소 누구나 좋아하는 밑반찬~

주말 브런치, 간식 및 술안주로 정말 좋은 소시지계란말이에요 ^^



계란말이에 케첩

또는 핫소스로 매콤하게 즐기셔도 좋답니다. ^^



불멸의 인기 밑반찬 계란말이의 화려한 변신~

소세지 계란말이 맛있게 만드는법이었습니다.



잠깐만요~ 

 

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