[밑반찬 만들기] 새콤달콤 맛있는 밑반찬 토마토소스 오징어찜 만들기

[밑반찬 만들기]

새콤달콤 맛있는 밑반찬 토마토소스 오징어찜 만들기

덥고 습할땐 새콤달콤 밑반찬이 좋은거 같아요. ^^

오늘은 좀 더 특별하며 색다르게

토마토소스 오징어찜 만들기 레시피를 소개하려고 합니다.

스파게티 만들기 할때 남은 토마토소스를 활용해도 좋고,

아님 오징어찜 만들기 할 때 좀 더 넉넉히 해서

나중에 토마토소스 스파게티 만들기를 해도 좋답니다.

그럼 새콤달콤 맛있는 밑반찬~

토마토소스 오징어찜 밑반찬 만들기 자세히 볼까?

새콤달콤 토마토소스로 만드는 색다르고 맛있는 밑반찬!

토마토소스오징어찜이에요 ^^

살이 통통한 오징어속에 새콤한 토마토소스가 듬뿍~이에요.

맛있는 밑반찬~ 술안주로 정말 좋아요. ^^

요리후 드시기직전에 스테이크처럼 썰어서 즐기셔도 좋답니다. ^^

쫄깃쫄깃 맛있어요~

손님 왔을때 근사한 밑반찬 or

술안주로도 정말 좋을 것 같아요 ^^

< 새콤달콤 맛있는 밑반찬 ~ 토마토소스 오징어찜 만들기를 시작하겠습니다 >

* 토마토소스 오징어찜 만들기 요리재료(2인분)

- 오징어 250g, 방울토마토20개(166g), 양파1개(104g), 후추, 식용유

말린월계수잎10장, 다진마늘1, 케첩4, 청주3 (계량스푼: 15ML)

1. 토마토소스 오징어찜 주재료들을 준비합니다.

 

- 오징어는 껍질을 벗기신뒤 몸통에 칼집을 내서 준비합니다.

- 방울토마토와 양파는 다지듯 썰어서 준비합니다.

2. 달궈진 팬에 기름을 두르시고 다진마늘과 양파를 넣고 볶아주세요.

(기호에 따라 후추를 조금 넣고 볶아주세요.)

3. 토마토를 넣고 섞으신뒤 월계수잎을 넣어주세요.

4. 청주와 케첩을 넣고 잘 섞어주세요.

(청주 대신 화이트와인을 넣어주셔도 좋답니다.)

5. 오징어를 넣으신뒤 오징어를 앞뒤로 돌려가며

토마토소스가 잘 베이도록 익혀주세요.

토마토소스로 만드는 색다른 밑반찬 요리~

토마토소스 오징어찜이 완성되었습니다.

사랑하는 사람들과 함께 즐겨보세요. ^^

색다른 밑반찬~ 토마토소스 오징어찜 만들기였습니다.

잠깐만요~ 

 

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