맛있는 커피 라바짜 크레마 구스토

맛있는 커피 라바짜 크레마 구스토

카페에서 파는 커피 원두 또는 이마트에서 판매하는 원두를 구입하여

분쇄기로 갈아서 핸드드립 또는 머신으로 에스프레소를 즐기다가

이렇게 간만에 라바짜 분쇄커피를 맛보게 되었습니다.

갓 볶은 원두보다야 신선도는 부족하지만

그래도 오랜 역사와 전통을 자랑하는 이탈리아 라바짜 커피는

언제나 맛있는 맛을 주어서요, 설레는 마음으로 개봉합니다.

250g 두개가 들어 있는 팩 중 하나를 개봉~

유통기한도 아주 넉넉히 남아 있어 맛있는 시간을 선사해줄거 같네요.

가위로 슥삭슥삭 개봉~

열자마자 진한 초콜릿향과 비슷한 커피향이 밀려오네요.

아~ 좋습니다! 스멜스 굿~~ ^^

오늘은 머신이 아닌 핸드드립으로 내려봅니다.

핸드드립 커피를 즐기기 위해서는 그라인더로 분쇄를 굵게 해야하는데,

라바짜 크레마 구스토는 이미 곱게 분쇄되어 있어 핸드드립으로 적당하진 않아요.

그런데 저는 역발상으로 필터에 2/3정도 담아

평소 핸드드립 보다 더 넉넉하게 뜨거운 물을 부어주면

프렌치프레스와 모카포트 중간의 맛을 볼 수 있어 자주 애용한답니다.

특히 분쇄커피가루를 에소머신이 없이 즐길 때 그만이에요.

오래간만에 맛보는 라바짜 맛있는 커피

아 지금 이 순간 행복함이 밀려옵니다. ^^