Delicious Day

식빵 그냥 드시지 마세요~ 촉촉한 브레드 푸딩 만드는법 본문

참 쉬운 레시피

식빵 그냥 드시지 마세요~ 촉촉한 브레드 푸딩 만드는법

램블 2012. 2. 21. 09:50


식빵 그냥 드시지 마세요~ 촉촉한 브레드 푸딩 만드는법


식빵을 좀더 색다르고 맛있게 먹고 싶을때,

바쁜 아침식사로 좋은 음식이 고민될때,

식빵이 딱딱해져 남은 식빵을 어떻게 해야 할지 막막할때,

해보면 좋은 요리가 있답니다. ^^


오늘요리는요,

딱딱해진 식빵으로 만든 요리 또는 식빵을 좀더 특별하게 먹는 방법이에요.

이름하여, 식빵 그냥 먹지 마세요 촉촉한 브레드 푸딩 만드는법 입니다.

저녁에 준비하셔서, 바쁜 아침 따뜻, 달콤, 촉촉하게 즐길 수 있는 레시피입니다.

촉촉한 브레드 푸딩 만드는법 시작해볼까요~



겉은 바삭바삭~

속은 촉촉한 식빵으로 만든 요리 브레드 푸딩입니다.



달콤하고 든든한 아침식사로도 좋아요.

따뜻한 커피 or 우유와 함께 드신다면 더더더~ 좋답니다.



< 달콤한 브레드 푸딩 만드는법 시작하겠습니다 >


:: 요리재료 ::

식빵, 계란, 우유, 깔루아(에스프레소 or 카라멜시럽을 사용하셔도 되요), 아몬드



1. 요리할 재료들을 준비합니다.

 

식빵은 4등분으로 준비합니다.

계란은 풀어서 준비합니다.



2. 풀어 놓은 계란에 우유를 넣어주세요.


3. 깔루아를 넣어주세요.

(깔루아 대신 진한 에스프레소 또는 카라멜시럽 등등을 넣어주셔도 좋고, 우유만 넣어도 좋아요.)



4. 흙설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

(입맛에 따라 소금을 조금 넣어주셔도 좋습니다.)

 

5. 오븐용 그릇에 준비하신 식빵을 넣어주세요.



6. 재료들이 잘 섞인 계란을 식빵 사이사이에 골고루 부어주세요. 


7. 랩을 씌워서 냉장고에 넣어두었습니다.

- 전날 저녁에 만드시면, 아침에 따듯하게 즐기실 수 있답니다. 

- 식빵이 촉촉하게 많이 스며들수록 맛있는 브레드푸딩이 만들어져요 ^^

 

8. 다음날 아침 냉장고에서 꺼낸 식빵 모습입니다.

(많이 스며든것 같아요!)



9. 식빵 위에 슬라이스 아몬드를 뿌려주세요.

(견과류 및 건포도 등등을 뿌려 주시면 좋아요~)

 

10. 냉장고에서 꺼낸 다음 식빵을 위아래를 바꿔주신 후에 아몬드를 뿌려주세요. (깜박했네요)

- 식빵 윗부분까지 많이 스며들지 않았을 경우, 위아래를 바꿔주시면 좋아요.

- 위아래를 바꾸기전 아몬드를 뿌려 아몬드가 식빵 사이사이 많이 들어 갔습니다.

 

모든 준비가 끝나셨다면 200도 예열된 오븐에서 30분 동안 구워주시면 됩니다.



식빵으로 만든 요리, 브레드 푸딩 만드는법이 완성되었습니다.


브레드 푸딩은 촉촉한 아침식사로 참~ 좋답니다.


식빵을 좀 더 맛있게 즐기는 브레드푸딩으로 좋은 하루 보내세요.


잠깐만요~ 

매일 저녁 밥상 어떻게 차릴지 고민되시죠?
'재료 준비부터 요리 완성까지 30분 집밥 노하우'가 담겨 있어요!
왕초보도 성공확률 100%~ 요리시간은 반으로 줄이고 행복은 두배로~~

☞ [퇴근 후 30분 요리] 자세히 보기


Comments