[간단한 음식 만들기] 아이들이 더 좋아하는 반찬~ 소세지야채 떡볶음

[간단한 음식 만들기] 아이들이 더 좋아하는 반찬~ 소세지야채 떡볶음

온가족 인기만점인 여러 반찬들중,

소세지야채볶음은 단연코 모든 가족들이 박수치는 반찬같아요.

 

때로는 간식, 때로는 술안주로도 좋아서

사계절 내내 인기 반찬이에요.

 

 오늘 요리는요,

새콤달콤~ 매콤한 소세지야채 떡볶음 간단한 음식 만들기  입니다.

떡볶이를 무쟈게 좋아하는 저는요,

떡볶이떡을 여기저기에 정말 많이 넣어서 먹는답니다. 오늘은 쏘야에 풍덩~

떡볶이떡을 먼저 살잘 볶아서 시작하는 소세지야채 떡볶음 간단한 음식 만들기 시작합니다.

새콤달콤~ 매콤함도 추가한 소세지야채 떡볶음이에요~

고추장과 케첩을 섞어서 만든 소스때문인지....

떡꼬치떡볶이 같은 맛이 나는 것 같아요~

 

떡볶이, 소세지 그리고 야채까지 골고루 먹어서 좋네요~

 

 

< 평범한 소세지야채볶음이 아니에요~ 새콤달콤매콤한 소세지야채 떡볶음을 시작합니다 >

 

* 소세지야채 떡볶음 요리재료 (3~4인분)

- 떡볶이200g, 비엔나소세지200g, 양파1/2, 청피망1/2, 빨간파프리카1/4, 노란파프리카1/4, 통깨

양념장 : 설탕2, 고춧가루1, 다진마늘1, 고추장1, 케첩5 (계량스픈15ML)

1. 요리할 소세지야채 떡볶음 주재료들을 준비합니다.

 

- 비엔나소세지는 대각선으로 칼집을 내어 준비합니다.

- 야채는 조금 두껍게 채썰어서 준비합니다.

- 떡볶이떡이 딱딱할 경우 물에 좀 담궈 놓으시거나 살짝 데쳐서 준비합니다.

(저는 따뜻한 물에 잠깐 담궈 두었답니다.)

- 양념장을 만들어서 준비합니다. ( 양념장은 아래 레시피를 참고하세요.)

2. 소세지야채 떡볶음 양념을 만들어주세요.

 

Tip. 소세지야채 떡볶음 양념장 만드는법

 - 설탕2, 고춧가루1, 다진마늘1, 고추장1, 케첩5 (계량스픈15ML)

3. 달궈진팬에 기름을 두르시고 떡을 먼저 살짝 볶아주세요.

4. 비엔나 소세지를 넣고 같이 볶아주세요.

5. 양파를  넣고 같이 볶아주세요.

6. 양념장을 넣고 골고루 섞어 볶아주세요.

(양념장은 한번에 다 넣지 마시구요, 처음에 2/3 정도 넣으시고 그 다음 입맛에 맞게 넣으세요.)

7. 피망과 파프리카를 넣고 잘 섞어주세요.

(중불에서 요리하세요.)

8. 마지막으로 통깨를 뿌려 마무리 합니다.   

 

아이들이 더 좋아하는 반찬, 간단한 음식 소세지야채 떡볶음 만들기 정말 쉽죠?

새콤달콤~ 매콤함도 추가한 소세지야채볶음이 완성되었습니다.

반찬으로도 좋구요,

때론 맛있는 간식, 맛있는 술안주로 강추강추입니다~

잠깐만요~ 

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