오늘 저녁 뭐 먹지 간단한 단호박카레 OK

오늘 저녁 뭐 먹지 간단한 단호박카레 OK

맞벌이를 하든 안하든 오후 3~4시간 되면 오늘 저녁 뭐 먹지 고민스러워져요.

간단한 저녁이면 좋지만 그래도 맛과 영양은 포기할 수 없고..

이렇게 오늘 저녁 메뉴가 고민일때 쉽고 간편하게 만들 수 있는 단호박카레 레시피를

소개해드릴께요.

누구나 쉽게 만들 수 있으며 달달한 단호박과 카레가 아주 맛있어요.

☆★ 오늘 저녁 뭘 먹을지 고민스러울때 딱~ 간단한 단호박카레 스타트~

* 요리재료

단호박 450g, 감자 1개,당근 1/3, 양파 1/2, 물 250ml, 카레가루 40g, 식용유, 소금 (성인 2~3인분)

1. 요리할 재료들을 준비한 뒤,

감자, 양파, 당근은 먹기 좋은 크기로 자르고

단호박은 껍질을 벗겨낸 뒤 살짝 큰 크기로 잘라 준비합니다.

2. 프라이팬에 감자, 당근을 볶아주세요.

3. 양파와 소금 약간 넣고 볶아주세요.

4. 단호박과 물 250ml를 넣어주세요.

5. 물이 끓기 시작하면 중불로 바꾸시고 카레가루를 넣고 끓여주시면서

살살살 저어주시면 오늘 저녁 만들기 완성~ 정말 쉽죠? ^^

네모난 그릇에 밥과 함께 단호박카레를 담아주니 카페스타일 카레 느낌이 나네요. ^^

요런 느낌 좋아요!

고기를 넣지 않아 채식카레로도 좋고, 다이어트 저녁 메뉴로도 좋을거 같아요.

힘들고 지쳐 오늘 저녁 뭐 먹을지 고민스러울 때 단호박카레를 만들어보세요.

달달하니 맛있는 한끼를 즐길 수 있답니다.

잠깐만요~ 

 

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