[샌드위치 만들기] 도시락 레시피로 참 좋은 에그샌드위치 만들기

[샌드위치 만들기] 도시락 레시피로 참 좋은 에그샌드위치 만들기

아침, 저녁으로 참 쌀쌀함이 조금은 어색하면서도

한낮의 파란 하늘 그리고 아직은 가로수에 남아 있는 은행나무의 노오란 마지막 잎새들을 보면

그래도 아직은 가을이구나... 그런 생각을 해봅니다.

가을하면 나들이, 나들이 하면 도시락이잖아요.

오늘 소개할 요리는 도시락 레시피에요.

냉장고에 들어 있는 계란, 햄 그리고 야채들을 활용한 도시락 레시피로 샌드위치 만들기랍니다.

꼭 나들이가 아니어도 도시락이 필요한 순간에 도시락 레시피로 활용하셔도 좋을 듯 싶네요.

아님 혼자서, 누군가와 따뜻한 커피 한잔 할 때 곁들임으로 드셔도 좋을 레시피에요.

그럼 도시락 레시피로 참 쉬운 에그샌드위치 만들기 시작할께요.

냉장고에 들어 있는 햄, 치즈, 토마토 등을 활용한 샌드위치 만들기에요.

간식으로도 좋고 도시락 레시피로도 참 쉬워 좋답니다.

☆★ 에그샌드위치 만들기 레시피 시작하겠습니다.

* 샌드위치 요리재료

식빵6장, 계란2개, 슬라이스치즈2개, 방울토마토8개, 슬라이스햄4장, 양상추2~3장, 머스타드소스 

샌드위치소스 : 마요네즈2, 머스타드1, 후추조금 (계량스푼 단위 : 15ML)

1. 식빵, 계란, 슬라이스치즈, 방울토마토, 슬라이스햄, 양상추 등 레시피 재료들을 준비합니다.

기름을 두르지 않은 팬에 식빵을 구워주세요.

물론 토스트기가 있으시면 토스트기에 구워주셔도 되고요.

계란은 삶아주시고, 양상추와 방울토마토는 깨끗이 씻어둡니다.

방울토마토는 슬라이스로 잘라주세요.

2. 으깬 계란에 마요네즈2, 머스타드소스1 (15ml 기준)와 후추 조금을 넣어주시고 잘 섞어주세요.

여기까지 준비하셨으면 샌드위치 만들기가 거의 다 끝난 것이랍니다. ^^

3. 구워놓으신 식빵 위에 방금 만들어놓은 으깬계란을 올려 주세요.

이왕이면 골구로 잘 펴시면 좋으실거에요.

4. 자~ 이제 3단으로 올라갑니다.

다른 식빵 한조각을 올려놓고, 그 위를 머스타드소스를 발라주세요.

5. 양상추 올려주시고, 그 위에 예쁜 빨간 방울토마토를 올려주세요.

6. 슬라이스햄과 슬라이스치즈를 차례차례 올려주세요.

7. 다시한번 슬라이스햄을 올려주세요.

슬라이스햄을 한번 더 올려놓는건 나중에 썰었을때 좀 더 예쁘게 하기 위함입니다.

8. 식빵 한조각을 덮어주시면 도시락 레시피로 참 좋은 에그샌드위치 만들기 완성입니다.

참 쉽죠? ^^

에그샌드위치를 4등분 해서 꽂이를 꽂아놓으니,

연말 파티음식으로도, 핑거푸드로도, 도시락 레시피로도 참 좋은 샌드위치로 변신하네요. ^^

접시 위에 담은 샌드위치를 도시락 용기에 담으면 멋진 도시락이 된답니다.

한끼 식사로도 좋을 만큼 든든한 에그샌드위치겠네요.

참 쉬운 도시락 레시피 에그샌드위치 만들기 마칩니다.

잠깐만요~ 

 

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