카페스타일 샌드위치 만들기 레시피

카페스타일 샌드위치 만들기 레시피

핸드드립, 모카포트, 캡슐커피, 커피머신 등으로 맛있는 커피를 내려서

많은 분들이 집에서 원두커필를 즐기시는거 같아요.

어느 분들은 홈로스팅까지 하시는데, 참 대단하세요.

향기로운 커피와 함께 맛있는 샌드위치 곁들이면 참 좋잖아요.

가로수길, 홍대 등 카페에 가면 샌드위치도 참 예쁘게 내놓는데요,

그런 샌드위치를 쉽게 만들어보려고 합니다.

오늘 소개할 요리는요 예쁜 카페스타일 샌드위치 만들기입니다.

스크램블을 휘휘 만들어 햄 얹으면 끝~ 어렵지 않답니다! ^^

그럼 햄스크램블 샌드위치 만들기로 고고씽~ 해볼께요.

누구나 좋아하는 햄스트램블 샌드위치 만들기입니다.

커피와 함께 곁들이는 간식으로도 좋고요, 한끼식사라도 참 좋답니다.

☆ 예쁜 카페스타일 햄스크램블 샌드위치 만들기 시작하겠습니다.

* 샌드위치 요리재료

양상추, 토마토, 슬라이스햄, 계란, 식빵, 마요네즈, 머스타드소스

1. 요리할 재료들을 준비합니다.

 

계란은, 풀어서 준비합니다.(입맛에 맞게 소금 및 후추간을 조금 하셔도 좋습니다.)

양상추는, 깨끗이 씻은후 물기를 제거해서 준비해 주세요. 

토마토는, 동글게 슬라이스로 썰어서 준비해 주세요.

2. 식빵은 프라이팬에 기름을 두르지 마시고, 노릇하게 구워서 준비합니다.

3. 슬라이스햄은 프라이팬에 살짝 구워서 준비합니다.

(생햄을 그대로 넣으셔도 좋습니다.) 

4. 스크램블에그 만들기!

 

① 달궈진 프라이팬에 기름을 두르시고, 풀어 놓은 계란이 골고루 펴지도록 붓습니다. 

② 계란을 골고루 익을 수 있도록 프라이팬을 상하좌우로 조금씩 흔들어주세요.

③ 계란이 조금 익기 시작하면 그때부터 계속 젓기 시작합니다.

④ 계란이 조금 덜 익었다고 생각될때 불에서 내려주세요~

 

Tip. 계란 젓기를 시작하실 때 스크램블 크기에 따라 젓기를 계속하시면 됩니다.

ex) 작게 하시려면 촘촘히 젓기를 하시면 OK~

5. 마요네스와 머스타드를 이용해서 소스를 만들어 줍니다.

6. 잘 섞어 놓은 소스를 식빵에 발라주세요.

달콤한 소스맛을 좋아하신다면 식빵(위, 아래) 2장에 모두 발라주셔도 좋습니다.

7. 식빵크기에 맞게 양상추를 올려주세요.

 

8. 썰어 놓은 토마토를 올려주세요.

9. 스크램블을 올려주세요.

 

10. 마지막으로 구워 놓으신 슬라이스햄을 올려주세요.

 

Tip.  정사각형 햄인경우 1/2로 자르시고난뒤, 반으로 접으면서 올려주시면,

샌드위치를 자르셨을때 모양이 이쁘답니다. ^^

휘리릭 간단하게 만들어서 폼나게 즐기는 햄스크램블 샌드위치 만들기 완성~~

만들기도 정말 간단하고, 한개만 먹어도 든든하겠죠?

나들이 나가실때 갖고 나가신다면 샌드위치를 랩으로 살짝~ 한번 감싸주시면,

샌드위치 속재료를 떨어뜨리지 않고, 우아하고 깔끔하게 드실 수 있습니다.

예쁜 카페스타일 햄스크램블 샌드위치 만들기였습니다.

잠깐만요~ 

 

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