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참 쉬운 레시피/맛있는 떡볶이

온가족 맛있는 음식 떡볶이 맛있게 만드는 방법

램블 2012. 7. 17. 12:32



온가족 맛있는 음식 떡볶이 맛있게 만드는 방법



오늘 소개할 요리는요,

재료간단 맛있는 음식~ 추억의 떡볶이 맛있게 만드는 방법  입니다.


떡볶이떡, 고추장, 어묵, 설탕만 있으면 OK~

간단하고 맛있는 음식 떡볶이 맛있게 만드는 방법으로 고고씽~ 입니다.


오키



간단한 재료로 만든 맛있는 음식~

추억의 떡볶이에요.



떡볶이는요, 든든하고 맛있는 간식~

밥반찬으로도 정말 좋은 것 같아요 ^^



쫄깃쫄깃한 매콤달콤한 떡볶이에요.



< 재료간단 맛있는 음식~ 추억의 떡볶이 맛있게 만드는 방법을 시작하겠습니다 >


* 떡볶이만드는법 요리재료(2인분)

- 떡볶이떡 500g, 사각어묵3장 150g, 대파1/1(38g)

- 멸치다시육수 : 물 600ML, 국멸치10개, 다시마 4장 (5*7)

- 떡볶이양념 : 고추장3, 다진마늘1, 설탕2, 통깨/검은깨 조금 (계량스푼:15ML)


1. 떡볶이 주재료들을 준비합니다.

 

- 어묵은 직사각형으로 썰어서 준비합니다.

(끓은물에 살짝 데쳐서 사용하시면 기름기 없이 담백하게 즐기실 수 있어요.)

- 대파는 어슷썰기로 썰어서 준비합니다.



2. 멸치다시육수를 끓여주세요.

(국멸치와 다시마는 건져내주세요.)


3. 고추장을 넣고 풀어주세요.



4. 다진마늘을 넣고 풀어주세요.


5. 떡볶이떡을 넣고 보글보글 끓여주세요.



6. 어묵을 넣고 끓어주세요.


7. 떡볶이국물이 줄어 들면 설탕을 넣어 단맛을 조절해주세요.

(매콤하게 즐기시려면 이때 고춧가루를 넣어주세요.)



8. 대파를 넣고 잘 섞어주세요.


9. 마지막으로 통깨와 검은깨를 팍팍 넣어 마무리 합니다.



재료간단 맛있는 음식~

추억의 떡볶이 맛있게 만드는 방법이 완성되었습니다.



하늘에서는 곧 쏟아질것처럼 꾸물꾸물한 날씨,

맛있는 음식을 먹으면 왠지 좋을거 같아요.



맛있는 음식 추억의 떡볶이 맛있게 만드는 방법이었습니다.



잠깐만요~ 

 

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