[주먹밥] 뭉칠수록 더 맛있어진다~ 오니기리 만드는법

[주먹밥] 뭉칠수록 더 맛있어진다~ 오니기리 만드는법

영화 카모메식당의 마지막 장면은,

주인공이 '이랏샤이~' 외치는 장면이 나오는데요,

영화를 보는 내내 이런 장면이 여러 차례 나오는데요,

그 때 마다 참 인상적입니다.

'어서오세요~' 라고 반겨주며,

주인공이 일본스타일 주먹밥인 오니기리를 정성스럽게 만들고,

손님들이 그 오니기리를 맛있게 먹는 모습은

정말 인상적이었습니다.

음식 만큼 사랑을 전하기에 좋은 것도 없는 것 같습니다.

평소에 볶음밥을 많이들 해먹잖아요,

그냥 평범한 볶음밥 보다는 볶음밥을 뭉치면,

이왕이면 삼각형 모양으로 뭉치면 맛있는 오니기리가 된답니다.

오니기리라고 해서 특별히 어려운건 없어요,

그냥 평소처럼 볶음밥 만들어 삼각형 모양 주먹밥으로 만들고,

김을 둘러주면 끝~~~ ^^

오늘 요리는요,

후다닥~ 이쁜한끼 삼각김밥 모양 오니기리 만드는법 입니다.

만들기 쉽고 간편하게 먹을 수 있는, 도시락으로도 참 좋은 주먹밥이라 할 수 있겠네요.

사랑하는 가족들 또는 연인에게

사랑하는 마음을 담아 좀더 밥을 세게 뭉쳐보세요.

아마도 그 사랑이 분명 전달될거에요. ^^

일본식 주먹밥 오니기리라고 해서 어려울건 없답니다.

특히 삼각김밥 틀이 있으면 더욱 간편하게 만들 수 있답니다.

< 후다닥 만들는 이쁜 한끼~ 오니기리 만드는법 시작하겠습니다 >

:: 요리재료 ::

밥, 김, 치즈, 베이컨, 피망, 소금, 후추, 검은깨

1. 오니기리를 요리할 재료들을 준비합니다. 

2. 베이컨은 너무 작지 않게 썰어주시구요, 피망은 다져주세요.

3. 식용류 살짝만 두르시고 센불에서 피망을 살짝만 볶아주세요. 

볶으신 피망은 그릇에 담아 준비하세요.

4. 베이컨을 노릇하게 볶아주세요.

볶으신 베이컨은 키친타올을 이용하셔서 기름기를 제거하셔서 그릇에 담아 준비하세요.

5. 달군 프라이팬에 밥을 넣고 고슬고슬 볶아주세요.

(식용류를 아주 조금만 넣거나 넣지 않으셔도 괜찮습니다.)

 

6. 베이컨을 넣어주세요.

7. 피망을 넣어주세요.

8. 후추를 조금만 뿌려주세요.

입맛에 따라 소금간을 조금 하셔도 좋습니다.

2인분기준일때 티스픈1/3정도 소금을 넣어주세요.

9. 검은깨를 넣고 골고루 섞어서 볶아주세요. 

10. 고슬고슬 볶은밥은 프라이팬에서 다른 그릇으로 옮겨 식혀주세요.

11. 슬라이스 치즈를 넣어주세요.

치즈는 비닐을 벗긴뒤,

가로세로 칼집을 넣은뒤 손으로 뜯어서 넣었습니다.

12. 식힌 볶은밥에 치즈를 넣고 다시한번 골고루 섞어주세요.

 

13. 삼각김밥 틀을 이용하시거나 삼각모양으로 밎어 김을 붙이면 끄으읕 입니다.

저는 삼각김밥틀을 이용해서 만들었답니다.

후다닥~ 간편하게 만드는 이쁜 한끼~

오니기리가 완성되었습니다. ^^

사랑을 담아 더욱 세게 뭉쳐서 그런지

더욱 정감있고 사랑스러워 보이는 오니기리입니다. ^^

오니기리를 만들 때 더욱 세게 뭉쳐보세요.

오니기리를 드시는 분이 분명 사랑의 맛을 느끼실거에요. ^^

잠깐만요~ 

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