계란으로 할수있는 요리 프리타타 계란찜 레시피

 

 

계란으로 할수있는 요리 프리타타 계란찜 레시피

냉장고에 언제나 들어있는 꼭 들어있는건 계란인거 같아요.
아마도 계란으로 할수있는 요리가 굉장히 많은거 같아요.
계란이 메인으로 할 수 있는 요리도 많지만, 어지간한 요리에는 계란이 꼭 들어가는거 같아요.

 

오늘은 주인공으로 쉽고 간편하게 계란으로 할 수 있는 요리를 소개하려고 합니다.
이탈리아 스타일 계란찜 프리타타 레시피에요.
우리는 뚝배기에 계란찜을 만드는데, 프리타타는 프라이팬에 하는게 차이점같아요.

그럼 계란으로 할 수 있는 요리 이탈리아 스타일 계란찜 프리타타로 들어가볼께요.

 

프라이팬으로 구운 프리타타는 파이가탕 보이기도 해요.
계란으로 휘리릭 쉽고 빠르게 할 수 있는 요리랍니다.

 

밥반찬으로도 좋고요, 간식으로도 괜찮은 계란요리에요.

 

☆★ 쉽고 빠르게 계란으로 할 수 있는 요리 계란찜 레시피 시작하겠습니다.

 

* 요리재료
계란, 감자, 버섯, 양파, 피망, 파프리카, 우유, 후추

 

1. 채소들은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

 

2. 계란은 소금과 우유를 넣고 풀어줍니다.

 

3. 먼저 프라이팬에 감자를 구워주세요.

감자가 다 익으면 기호에 따라 후추를 뿌려주세요.

 

4. 양파와 버섯을 넣고 잘 섞어줍니다.

 

5. 피망과 파프리카를 넣고 잘 섞어 볶아줍니다.

이제 프리타타 거의 완성이에요.

 

6. 풀어놓은 계란물을 부어줍니다.

 

7. 계란물이 채소 사이사이에 잘 섞이도록 젓가락으로 저어줍니다.

스크램블 에그 만드는 것처럼 천천히 저어주면 됩니다.

 

8. 약불로 바꾸고 뚜껑을 덮고 기다립니다.

중간중간 익었는지 확인하면 좋습니다.

 

냉장고에 들어 있는 채소드과 계란으로 참 쉽게 만드는 요리죠?

 

이탈리아 스타일 프리타타 계란찜이 완성되었습니다.

칼로 파이 자르듯이 잘라주니.. 제법 근사해보이네요.

 

계란 사이사이에 채소들이 잘 섞여 있네요.

 

피망, 파프리카, 버섯 그리고 계란이 잘 섞여 있어 색감도 형형색색 참 이쁘네요.

 

간편하고 쉽게 계란으로 할 수 있는 요리 프리타타 레시피였습니다.

언제나 맛있는 시간 가지세요!