[다이어트 도시락] 영양과 맛 모두 OK~ 일석이조 유부초밥 다이어트 도시락

[다이어트 도시락]
영양과 맛 모두 OK~ 일석이조 유부초밥 다이어트 도시락

냉장고문을 열어보면 항상 들어 있는 재료 중 하나가 두부같아요.

밭에서 나는 고기라 불리우는 영양만점 식재료인 두부로,

맛있는 다이어트 도시락을 만들어보려고 합니다.

밥 대신 두부를 활용하고,

도시락을 후다닥 바로 만들 수 있는 재료 중 하나가 유부잖아요.

유부초밥을 만드는데, 밥 대신 두부를 넣으려고 해요.

No밥! 두부를 이용한 유부초밥이랍니다.

오늘 요리는요,

몸에 좋고 다이어트에도 좋은 유부초밥 다이어트도시락이랍니다.

꼭 다이어트 도시락이 아니어도, 손쉽게 만드는 주먹밥으로 활용해도 참 좋겠네요. ^^

그럼~

두부를 활용한 유부초밥 다이어트 도시락 시작합니다.

빨간 파프리카, 노란 파프리카, 피망 등 야채 그리고 으깬 두부로 속을 꽉~ 채운

유부초밥 다이어트 도시락입니다.

두부를 볶으니 아주 부드럽네요.

탄수화물인 밥 대신 두부를 먹으니 다이어트에도 참 좋은거 같아요.

다이어트를 한다고 굶는건 아주 좋지 않다고 해요.

식사량을 너무 조절하다 보면 씹는 질감이 그리워질 때가 있는데요,

유부안에 넣은 파프리카와 피망의 아삭아삭함이

다이어트에 지친 마음을 위로해줍니다. ^^

< 맛과 영양 모두 살린 일석이조 다이어트 도시락 만드는법 시작합니다 >

:: 요리재료 ::

두부, 유부, 피망, 빨간 파프리카, 노란 파프리카, 소금, 후추, 마요네즈, 검은깨

1. 요리할 두부유부초밥 주재료들을 준비합니다.

 

- 피망과 파프리카는 다지듯 썰어서 준비합니다.

- 두부는 면모나 키친타올을 이용하셔서 물기를 제거한뒤 으깨서 준비합니다.

2. 피망과 파프리카는 달궈진팬에서 살짝 볶아서 그릇에 담아 놓으세요.
 

3. 으깬 두부 역시 달궈진팬에 참기름 두르시고 볶아주세요.

4. 소금과 후추를 넣어 마무리 합니다. 

5. 두부와 야채를 그릇에 담으시고, 마요네즈를 넣고 골고루 섞어주세요.

6.  두부와 야채간이 잘 맞는지 확인하신뒤 검은깨를 넣고 골고루 섞어주세요.

(입맛에 맞게 소금를 넣어주세요. 마요네즈를 너무 많이 넣지 않으시는 것이 좋습니다.)

7. 두부속재료를 유부에 넣어주세요.

 

두부로 만든 유부초밥 다이어트 도시락 참 쉽죠?

몸에 좋고 맛도 좋은 다이어트 도시락이 완성되었습니다. ^^

새콤달콤한 유부, 아삭한 채소들 그리고 고소한 두부가 만나

맛과 영양 모두 살린 다이어트 도시락이 되었네요.

도시락 그릇에 유부초밥을 담으니

아주 든든해지네요.

두부를 넣은 유부초밥으로 만든 다이어트 도시락

냉장고속 두부와 채소들로 만들어 만들기 어렵지 않아요.

잠깐만요~ 

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