Delicious Day
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감자로할수있는요리 4가지
감자가 한창 맛있을 때에요. 마트에도 감자가 많이 보이고요.
감자로 맛있고 쉽게 할 수 있는 요리 4가지를 소개해드리려고 합니다.
간식, 반찬 모두 좋을 간단한 감자요리니까요, 맛있게 즐겨보세요! ^^
감자, 부추, 녹말가루 그리고 냉장고속 채소들로 만드는 부추감자전이에요.
믹서 또는 강판에 감자를 갈아주시고 채썬 부추와 다진 홍고추를 넣어 잘 섞어주세요.
프라이팬에 노릇노릇 구워주면 쫄깃한 부추감자전이 완성된답니다.
예쁜 샌드위치도시락 만들때, 출출할때 간식으로 아주 좋은 감자샌드위치에요.
감자는 삶아 으깨어주세요. 피망, 파프리카는 다지듯 썰어주시고 옥수수콘 및
마요네즈, 후추와 함께 잘 섞어주시면 샌드위치 속 만들기 끝~
식빵 사이에 속을 넣어주시고 도시락용기에 담아주시면 완성! 정말 쉽죠? ^^
감자전의 화려한 변신~ 감자팬케이크에요.
감자는 삶아주시고, 냉장고속에 들어 있는 피망, 양파, 당근, 계란, 햄을 꺼내주세요.
으깬 감자에 다지듯 썰은 채소들과 함께 밀가루, 계란을 넣고 반죽을 만들어주세요.
중불에서 중간크기로 노릇노릇 구워 층층이 쌓아주면 감자팬케이크 완성! ^^
폼나고 근사하게 감자로 할 수 있는 요리로 참 좋은거 같아요.
어려서 엄마가 해주던 그 맛 그대로 감자샐러드에요. 감자사라다라고 불렀던거 같네요. ^^
요건 만들어서 샐러드로 즐겨도 좋구요, 샌드위치 속 재료로 활용해도 아주 좋은 감자요리에요.
먼저 마요네즈, 머스타드소스, 꿀, 후추로 샐러드소스를 만들어주시고,
삶은감자, 절인오이, 게맛살을 넣은 뒤 소스를 넣으면 끝~ ^^
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