Delicious Day
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[계란으로 만든 요리] 야채오믈렛 만들기
매일매일 먹는 저녁, 이왕이면 맛있는 메뉴면 좋고
거기다가 만들기 간단한 요리면 더더욱 좋을거에요. ^^
냉장고에 언제나 들어있는 야채와 계란으로 만드는 요리
야채 오믈렛 만들기를 소개합니다.
계란으로 만든 오믈렛을 예쁜 접시에 담고 그 곁에 블랙올리브, 방울토마토 등을 곁들이면
예쁜 요리가 만들어진답니다.
☆★ 계란, 야채로 오믈렛 만들기
* 요리재료
계란 3개, 방울토마토 5개(37g), 당근 23g, 브로콜리 30g, 양파 28g,
검은올리브1개, 샐러드채소조금
1. 야채들은 다지듯 썰어주세요.
믹서기를 활용하시면 좀 더 곱게 되어 오믈렛이 더 부드러워져서요,
저는 믹서기 대신 착즙기를 활용했어요.
2. 잘 풀은 계란물에 썰어놓은 야채들을 섞어줍니다.
3. 달궈진 프라이팬에 부어주고 젓가락으로 가운데에서부터
시계방향으로 저어주세요.
4. 계란이 익어가면 불을 약불로 바꾸고 반으로 접어주시고 잘 익혀주시면 끝~
오믈렛 만들기 정말 쉽죠? ^^
계란으로 만든 오믈렛 요리를 예쁜 그릇에 담으니 카페에 온듯한 느낌이 드네요. :)
간단한 저녁메뉴, 아침메뉴 물론 간식이 필요한 순간
냉장고에 들어 있는 야채와 계란으로 오믈렛 요리를 만들어보세요.
맛있게 즐겨보세요. ^^
잠깐만요~
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