[오징어볶음] 간단해서 너무 좋은 버터 오징어볶음 만드는법

[오징어볶음] 간단해서 너무 좋은 버터 오징어볶음 만드는법

고속도로 휴게소 가면,

코가 간질간질 거릴 때가 있어요.

향긋한 냄새를 따라 발길이 멈추어 서는 곳은 

바로~ 버터로 오징어를 굽는 곳이에요.

고속도로 휴게소를 생각하며, 고추장 대신

버터를 넣어 오징어볶음을 만들어보려고 합니다. ^^

오늘 요리는요,

10분이면 뚝딱~ 초간단요리 버터 오징어볶음 만드는법  입니다.

초간단요리 종결자라고 불러 주고 싶은 버터 오징어볶음 만드는법으로 고고씽~ 입니다.

 10분이면 뚝딱~ 고소한 냄새가 가득한 버터오징어볶음이에요 ^^

부산에 사시는 이모님께서 늘 말씀하시기를...

오징어는 요요요~부위가 젤루 맛있다고 하셔요~

요거에요 요거~

저는 요거가 젤~ 맛있어요!

오징어 다리도 한입 쏘옥~ 크기로 잘랐답니다. ^^

초간단 요리 종결자~ 버터오징어볶음이에요 ^^

간단한 밥반찬, 술안주로 정말 좋아요~

< 10분이면 맛있는 반찬이 뚝딱~ 버터 오징어볶음만드는법을 시작하겠습니다 >

* 오징어볶음 만드는법 요리재료(2인분)

- 물오징어한마리 335g, 버터15ML, 후추조금, 파슬리조금

1. 버터 오징어볶음 만드는법 주재료들을 준비합니다.

 

- 오징어는 내장을 제거하고 껍질을 벗겨 링 모양으로 썰어서 준비합니다.

오징어 다리는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

2. 달궈진 팬에 버터를 넣고 녹여주세요.

3. 오징어가 익기 시작하면 후추를 뿌려서 볶아주세요.

- 오징어가 노릇노릇할 때까지 볶아주세요.

(오징어에서 물이 자꾸만 나와서,

볶음 중간에 키친타올을 이용해서 물을 제거했답니다.)

 

4. 오징어가 노릇노릇해 지시면 준비하신 용기에 담으신뒤

파슬리 가루를 살짝 뿌려주세요.

(너무 간단하고 들어간 양념이 없어서 파슬리 가루를 넣었는데요,

없으시다면 패스하셔도 좋아요~)

10분이면 뚝딱~ 고소한 냄새가 가득한 버터오징어볶음이 완성되었습니다.

쫄깃쫄깃 탱탱한 오징어볶음은요,

간단한 밥반찬, 술안주로 정말 좋아요~

10분이면 뚝딱~ 버터 오징어볶음이었습니다.